Физика

6.4. Теплообмен между телами
6.4.1. Теплоемкость тела, удельная теплоемкость вещества, молярная теплоемкость вещества

Для того чтобы повысить температуру тела, ему необходимо сообщить некоторое количество теплоты.

Количество теплоты, необходимое для нагревания 1 кг данного вещества на 1 К, называется удельной теплоемкостью вещества и вычисляется по формуле

c уд = Q m Δ T ,

где Q — количество теплоты, необходимое для нагревания некоторой массы вещества; m — масса вещества; ΔT — изменение температуры вещества при нагревании.

В Международной системе единиц удельная теплоемкость вещества измеряется в джоулях, деленных на килограмм-кельвин (1 Дж/(кг ⋅ К)).

Количество теплоты, необходимое для нагревания некоторой массы вещества, определяется произведением

Q = c удmT.

Количество теплоты, необходимое для нагревания данного тела на 1 К, называется теплоемкостью тела и вычисляется по формуле

C = Q Δ T ,

где Q — количество теплоты, необходимое для нагревания данного тела; ΔT — изменение температуры тела при нагревании.

В Международной системе единиц теплоемкость тела измеряется в джоулях, деленных на кельвин (1 Дж/К).

Количество теплоты, необходимое для нагревания некоторого тела, определяется произведением

Q = CΔT,

где C — теплоемкость тела.

Теплоемкость тела и теплоемкость вещества, из которого состоит данное тело, связаны между собой выражением

C = mc уд,

где C — теплоемкость тела; m — масса тела; c уд — удельная теплоемкость вещества, из которого изготовлено это тело.

Количество теплоты, необходимое для нагревания 1 моль данного вещества на 1 К, называется молярной теплоемкостью вещества и вычисляется по формуле

c μ = Q ν Δ T ,

где Q — количество теплоты, необходимое для нагревания некоторого количества вещества; ν — количество вещества; ΔT — изменение температуры указанного количества вещества при нагревании.

В Международной системе единиц молярная теплоемкость вещества измеряется в джоулях на моль-кельвин (1 Дж/(моль ⋅ К)).

Количество теплоты, необходимое для нагревания некоторого количества вещества, определяется произведением

Q = c µνΔT.

Молярная и удельная теплоемкости вещества связаны между собой выражением

c µ = уд,

где c µ — молярная теплоемкость вещества; M — молярная масса вещества; с уд — удельная теплоемкость вещества.

Пример 14. Железный и свинцовый шарики имеют одинаковые диаметры. Во сколько раз теплоемкость железного шарика больше теплоемкости свинцового? Удельные теплоемкости железа и свинца равны 0,46 и 0,13 кДж/(кг ⋅ К), а плотности — 7,80 и 11,5 г/см3 соответственно.

Решение. Теплоемкости шариков определяются следующими формулами:

  • железного шарика —

C 1 = m 1c уд1,

где m 1 — масса железного шарика; c уд1 — удельная теплоемкость железа;

  • свинцового шарика —

C 2 = m 2c уд2,

где m 2 — масса свинцового шарика; c уд2 — удельная теплоемкость свинца.

Искомым является отношение теплоемкостей:

C 1 C 2 = m 1 c уд 1 m 2 c уд 2 ,

которое определяется отношением масс железного и свинцового шариков и отношением удельных теплоемкостей железа и свинца.

Массы шариков определяются их размерами и плотностью:

  • железного шарика —

m 1 = ρ1V 1,

где ρ1 — плотность железа; V 1 — объем железного шарика;

  • свинцового шарика —

m 2 = ρ2V 2,

где ρ2 — плотность свинца; V 2 — объем свинцового шарика.

Шарики имеют одинаковые диаметры, поэтому их объемы одинаковы:

V 1 = V 2 = V = π d 2 6 ,

где d — диаметры железного и свинцового шариков.

С учетом последнего обстоятельства отношение масс равно:

m 1 m 2 = ρ 1 V 1 ρ 2 V 2 = ρ 1 ρ 2 .

Подставим m 1/m 2 в формулу для отношения теплоемкостей железного и свинцового шариков:

C 1 C 2 = ρ 1 c уд 1 ρ 2 c уд 2 .

Произведем вычисление:

C 1 C 2 = 7,80 10 3 0,46 10 3 11,5 10 3 0,13 10 3 = 2,4 .

Теплоемкость железного шарика превышает в 2,4 раза теплоемкость свинцового шарика.

Пример 15. При изготовлении смеси в бункер засыпали некоторую массу песка и вчетверо большую массу цемента. Удельные теплоемкости цемента и песка равны 810 и 960 Дж/(кг ⋅ К) соответственно. Определить удельную теплоемкость смеси.

Решение. Удельная теплоемкость смеси определяется формулой

c уд = Q m Δ T ,

где Q — количество теплоты, необходимое для того, чтобы повысить температуру смеси на ΔT; m — масса смеси.

Количество теплоты, необходимое для нагревания смеси, —

Q = Q 1 + Q 2,

где Q 1 — количество теплоты, необходимое для нагревания песка, входящего в состав смеси, на ΔT; Q 2 — количество теплоты, необходимое для нагревания цемента, входящего в состав смеси, на ΔT.

Количество теплоты, необходимое для нагревания:

  • песка —

Q 1 = c уд1m 1T,

где c уд1 — удельная теплоемкость песка; m 1 — масса песка;

  • цемента —

Q 2 = c уд2m 2T,

где c уд2 — удельная теплоемкость цемента; m 2 — масса цемента.

Количество теплоты, необходимое для нагревания смеси песка и цемента, определяется выражением

Q = c уд 1 m 1 Δ T + c уд 2 m 2 Δ T = ( c уд 1 m 1 + c уд 2 m 2 ) Δ T .

Масса смеси есть сумма масс песка и цемента:

m = m 1 + m 2.

Подставим полученные выражения для количества теплоты и массы смеси в формулу удельной теплоемкости смеси:

c уд = ( c уд 1 m 1 + c уд 2 m 2 ) Δ T ( m 1 + m 2 ) Δ T = c уд 1 m 1 + c уд 2 m 2 m 1 + m 2 .

Произведем преобразование полученного выражения с учетом соотношения масс:

m 2 = 4m 1, т.е. c уд = c уд 1 m 1 + 4 c уд 2 m 1 m 1 + 4 m 1 = c уд 1 + 4 c уд 2 5 .

Расчет дает значение:

c уд = 960 + 4 810 5 = 840 Дж/(кг ⋅ К).

Следовательно, удельная теплоемкость смеси составляет 840 Дж/(кг ⋅ К).